Online Recipe FinderAprender
Pratica técnicas e mantenha um registro do que você aprendeu.
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Avaliação 1
Tire e medir primeiro. colocar os ingredientes em ordem de uso.
Procurando por: Tudo está dentro do alcance antes do pan quente.
Faça a prática com esta receitaComuns em PITFALL: Começar o calor enquanto os ingredientes ainda precisam de chupar pode acelerar os passos curtos.
A próxima tentativa: Deixe os ingredientes de uma receita em ordem, em seguida, note qual preparação economizou o maior tempo.
Avaliação 2
Os fungos de pat seco e use espaço suficiente de pan. Deixe a umidade cozinhar.
Procurando por: Procure superfícies de ouro em vez de uma piscina de água liberada.
Faça a prática com esta receitaComuns em PITFALL: Uma panca cheia e úmida pode derramar fungos antes de suas superfícies ser marrons.
A próxima tentativa: Compare um pequeno pedaço não montado com o seu pedaço habitual e grava a umidade visível.
Avaliação 3
Reduzir o calor depois de cozinhar. Estirar e adicionar um pouco de água se necessário.
Procurando por: Bomba gentil e lentes suavizadas, em vez de um coelho violento.
Faça a prática com esta receitaComuns em PITFALL: Um coelho vigoroso pode pegar ou esfregar uma mistura de lente espessa.
A próxima tentativa: Observe como as bolhas mudam quando você reduz o calor; mantenha a estresse como o método exige.
Avaliação 4
Reserve água de pasta e toque um pouco na salsa.
Procurando por: O saco coloca pasta em vez de coletar sob ela.
Faça a prática com esta receitaComuns em PITFALL: Adicionar muito líquido ao mesmo tempo pode deixar a salsa vazia.
A próxima tentativa: Adicione água de cozinha reservada em pequenos incrementos e grava-se quando a salsa começa a coçar.
Avaliação 5
Grate o cozido e esqueça o excesso de líquido antes de misturar com iogurte.
Procurando por: A mistura permanece esponável em vez de se misturar com água.
Faça a prática com esta receitaComuns em PITFALL: O cozido grado pode dissolver o iogurte após a mistura.
A próxima tentativa: Compare a textura imediatamente após a montagem e novamente antes de servir; mantenha o alimento adequadamente refrescado.
Avaliação 6
Siga o pacote de arroz, depois deixe o arroz cozido descansar coberto antes de fluir suavemente.
Procurando por: Os grãos separam-se mais facilmente sem vigoroso estresse.
Faça a prática com esta receitaComuns em PITFALL: A vigorosa estresse pode quebrar grãos de arroz tenra.
A próxima tentativa: Compare o fluxo suave após as instruções de descanso do pacote com o seu resultado anterior.
Avaliação 7
Taste uma espinha pronta para comer antes de adicionar mais sabor ao pão inteiro.
Procurando por: Você pode descrever o que a pequena adaptação mudou.
Faça a prática com esta receitaComuns em PITFALL: Mudar sal, ácido e espinhos juntos torna difícil identificar o que ajudou.
A próxima tentativa: Use duas amostras pequenas prontas para comer e troque apenas uma variável temporária.
Avaliação 8
Enxugue firm tofu e pat as superfícies secas antes de brotar no método indicado.
Procurando por: Menos humidade superficial chega ao pan quente.
Faça a prática com esta receitaComuns em PITFALL: As superfícies úmidas adicionam umidade, assim como você está tentando brotar.
A próxima tentativa: Observe a secura da superfície antes da cozinha e a textura depois de seguir a receita.
Avaliação 9
Stir perto do fim e comparar um espinho em etapas sucessivas de alívio.
Procurando por: As lentes vermelhas suavizam e se rompem; outras lentes precisam de suas próprias instruções.
Faça a prática com esta receitaComuns em PITFALL: Tratar todas as variedades de lentes como intercambiáveis pode mudar o tempo e a textura.
A próxima tentativa: Recorde a variedade exata e as instruções de pacote ao lado da sua textura final preferida.
Avaliação 10
Prepare os componentes primeiro, depois vestir perto de servir.
Procurando por: Componentes frescos mantêm suas texturas distintivas.
Faça a prática com esta receitaComuns em PITFALL: O vestir muito cedo pode mudar a textura de um prato fresco.
A próxima tentativa: Mantenha uma pequena porção de topo separada e compare a sua textura ao servir.
Avaliação 11
Corte o batata em pedaços de tamanho semelhante e use a receita para verificar a tendência.
Procurando por: As peças atingem a tendência em um tempo semelhante.
Faça a prática com esta receitaComuns em PITFALL: Os tamanhos de peças muito diferentes podem alcançar a tendência em diferentes momentos.
A próxima tentativa: Verifique tanto uma peça grande como uma peça pequena usando o teste de tendência declarado da receita.
Avaliação 12
Medir as secas e preparar os aromatizantes antes de entrarem no pan.
Procurando por: Você pode seguir o curto passo aromático sem procurar ingredientes.
Faça a prática com esta receitaComuns em PITFALL: A busca por pratos durante um breve passo de pan pode levar a cozinhar desigual.
A próxima tentativa: Medir as tempestades antes do aquecimento e notar o quanto mais fácil a sequência se sente.
Orientação inicial, não variantes testadas na cozinha. Nutrição é estimada. alterações de ingredientes podem afetar a adequação do produto embalado. Siga as instruções originais de segurança alimentar; essas ferramentas não diagnosticam spoilage ou automaticamente converter os tempos de cozinha do aparelho.
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