Pengalaman 1
Siapkan sebelum pemanasan Tangkap dan mengukur terlebih dahulu. letakkan bahan-bahan dalam urutan penggunaan.
Temukan untuk: Semuanya berada dalam jangkauan sebelum pan panas.
Berlatih dengan resep ini Praktik checklist & percobaan berikutnya Tindakan yang umum: Memulai panas sementara bahan-bahan masih perlu menangkap dapat mempercepat langkah-langkah pendek.
Cobaan selanjutnya : Letakkan bahan-bahan dari satu resipi dalam urutan, kemudian perhatikan persiapan mana yang paling banyak menghemat waktu.
Mencatat praktek lain
Apa yang Anda perhatikan? Pengalaman 2
Brown tanpa menggerakkan Pat mushrooms kering dan gunakan cukup ruang pan. Biarkan kelembaban dimasak.
Temukan untuk: Cari permukaan emas daripada kolam air yang terlepas.
Berlatih dengan resep ini Praktik checklist & percobaan berikutnya Tindakan yang umum: Pan yang penuh, basah dapat menguap jamur sebelum permukaan mereka berwarna coklat.
Cobaan selanjutnya : Bandingkan potongan kecil yang tidak banyak dengan potongan biasa Anda dan catat kelembaban yang terlihat.
Mencatat praktek lain
Apa yang Anda perhatikan? Pengalaman 3
Mengontrol simmer yang lembut Mengurangi panas setelah mendidih. menggosok dan tambahkan sedikit air jika perlu.
Temukan untuk: Bubble yang lembut dan lensa yang lembut, bukannya kue yang ganas.
Berlatih dengan resep ini Praktik checklist & percobaan berikutnya Tindakan yang umum: Kayu yang kuat dapat menempel atau menggosok campuran lensa tebal.
Cobaan selanjutnya : Perhatikan bagaimana gelembung berubah ketika Anda mengurangi panas; terus bersinar seperti yang diperlukan oleh metode.
Mencatat praktek lain
Apa yang Anda perhatikan? Pengalaman 4
Membantu dengan sos cling Simpan air pasta dan tuangkan sedikit ke dalam saus.
Temukan untuk: Kacang saus pasta bukannya mengumpulkan di bawahnya.
Berlatih dengan resep ini Praktik checklist & percobaan berikutnya Tindakan yang umum: Menambahkan terlalu banyak cairan sekaligus dapat meninggalkan saus kosong.
Cobaan selanjutnya : Tambahkan air masak yang tersisa dalam peningkatan kecil dan catatan ketika saus mulai dilapisi.
Mencatat praktek lain
Apa yang Anda perhatikan? Pengalaman 5
Mengontrol kelembaban dalam hidangan dingin Bersihkan cuka dan menggosok kelebihan cairan sebelum dicampur dengan yogurt.
Temukan untuk: Campuran tetap dapat dicampur daripada dicampur dengan air.
Berlatih dengan resep ini Praktik checklist & percobaan berikutnya Tindakan yang umum: Coklat yang tidak terlatih dapat melelehkan yogurt setelah dicampur.
Cobaan selanjutnya : Bandingkan tekstur segera setelah pemasangan dan sekali lagi sebelum berkonsultasi; menjaga makanan dibekukan dengan baik.
Mencatat praktek lain
Apa yang Anda perhatikan? Pengalaman 6
Beristirahat dengan biji yang dimasak Ikuti pakej beras, kemudian biarkan beras yang dimasak tertutup sebelum lembut mengunyah.
Temukan untuk: Benih lebih mudah terpisah tanpa menggerakkan yang kuat.
Berlatih dengan resep ini Praktik checklist & percobaan berikutnya Tindakan yang umum: Pengeringan yang kuat dapat menghancurkan biji-bijian beras yang tajam.
Cobaan selanjutnya : Bandingkan fluffing lembut setelah instruksi istirahat paket dengan hasil sebelumnya.
Mencatat praktek lain
Apa yang Anda perhatikan? Pengalaman 7
Musim dalam langkah-langkah kecil Rasakan makanan yang sudah siap untuk dimakan sebelum menambah lebih banyak rasa ke seluruh pan.
Temukan untuk: Anda dapat menggambarkan apa perubahan kecil penyesuaian.
Berlatih dengan resep ini Praktik checklist & percobaan berikutnya Tindakan yang umum: Mengubah garam, asam dan rasa bersama-sama membuatnya sulit untuk mengidentifikasi apa yang membantu.
Cobaan selanjutnya : Gunakan dua sampel kecil yang siap untuk dimakan dan ubah hanya satu variabel.
Mencatat praktek lain
Apa yang Anda perhatikan? Pengalaman 8
Persiapan tofu untuk pan Mengeringkan tofu dan pat permukaan kering sebelum mengeringkan dalam metode yang dinyatakan.
Temukan untuk: Kurang kelembaban permukaan mencapai pan panas.
Berlatih dengan resep ini Praktik checklist & percobaan berikutnya Tindakan yang umum: permukaan basah menambah kelembaban seperti yang Anda cuba untuk membakar mereka.
Cobaan selanjutnya : Perhatikan kekeringan permukaan sebelum memasak dan tekstur setelah mengikuti resep.
Mencatat praktek lain
Apa yang Anda perhatikan? Pengalaman 9
Perhatikan tekstur lensa Berbaring dekat dengan akhir dan membandingkan yang bergelombang pada tahap pengelasan berterusan.
Temukan untuk: Lensa merah melembutkan dan pecah; lensa lain membutuhkan instruksi mereka sendiri.
Berlatih dengan resep ini Praktik checklist & percobaan berikutnya Tindakan yang umum: Memperlakukan semua varietas lensa sebagai interchangeable dapat mengubah waktu dan tekstur.
Cobaan selanjutnya : Mencatat variasi yang tepat dan instruksi paket bersama dengan tekstur akhir favorit Anda.
Mencatat praktek lain
Apa yang Anda perhatikan? Pengalaman 10
Mengumpulkan sebelum berkonsultasi Siapkan komponen terlebih dahulu, kemudian berpakaian dekat untuk berkhidmat.
Temukan untuk: Komponen segar menjaga tekstur mereka yang berbeda.
Berlatih dengan resep ini Praktik checklist & percobaan berikutnya Tindakan yang umum: Berpakaian terlalu awal dapat mengubah tekstur hidangan segar.
Cobaan selanjutnya : Tetaplah potongan kecil terpisah dan bandingkan teksturnya saat disajikan.
Mencatat praktek lain
Apa yang Anda perhatikan? Pengalaman 11
Pemotongan untuk memasak Potong kentang ke dalam potongan-potongan ukuran yang sama dan gunakan resep untuk memeriksa kelembutan.
Temukan untuk: Titik-titik mencapai kesederhanaan pada waktu yang sama.
Berlatih dengan resep ini Praktik checklist & percobaan berikutnya Tindakan yang umum: Ukuran potongan yang sangat berbeda dapat mencapai kelembutan pada waktu yang berbeda.
Cobaan selanjutnya : Periksa kedua-dua potongan besar dan kecil menggunakan tes kelembutan yang dinyatakan dari resep.
Mencatat praktek lain
Apa yang Anda perhatikan? Pengalaman 12
Siapkan Aroma sebelum pemanasan Mengukur pemangkasan dan mempersiapkan aromatik sebelum mereka memasuki pan.
Temukan untuk: Anda dapat mengikuti langkah aroma pendek tanpa mencari bahan-bahan.
Berlatih dengan resep ini Praktik checklist & percobaan berikutnya Tindakan yang umum: Mencari kacang-kacangan selama langkah pan pendek dapat menyebabkan memasak yang tidak seimbang.
Cobaan selanjutnya : Mengukur musim sebelum pemanasan dan perhatikan seberapa mudah urutan terasa.
Mencatat praktek lain
Apa yang Anda perhatikan? Panduan starter asli, bukan variasi yang diuji oleh dapur. Nutrisi dianggarkan. perubahan bahan dapat mempengaruhi kesesuaian produk yang dibungkus. Ikuti instruksi keamanan makanan asli; alat-alat ini tidak mendiagnosis spoilage atau secara otomatis mengubah waktu memasak peralatan.
Online Recipe Finder
Bahasa Indonesia
