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中式风味 · 晚餐

豆腐甜椒小炒

边缘酥脆的豆腐,搭配甜椒与鲜香酱汁。

20 分钟 · 2 人份 · 6 种食材

蛋奶素食纯素
Remix & 比较估算热量

机器辅助翻译。请对照英文原文核实重要的烹饪细节。

晚餐准备情况

一个烹饪容器、刀和砧板 · 列出的总时间为20分钟。尚未分别测量准备、烹饪及初学者所需的时间。

编辑食谱 · 不独立厨房测试 · 原创图像. 检查列表不是食品安全认证。

把它留在你的家用餐厅里。
烹饪后:记录一个有用的观察

这是你的私人体验,而不是公共测试标志或营养记录。

食谱修正与审查检查列表

找到了问题? 保持步骤、测量量量、设备和发生了什么情况的当地纠正笔记,这不会自动改变或发布食谱。

在添加公开测试标签之前,审查员必须检查数量、准备状态、时间表、预期的结果、饮食标签和真实的菜肴照片。

食材

估算热量 · 整道食谱

  • ≈ 250 g360 卡路里 · 蛋白质: 43.2 g · 碳水化合物: 6.9 g · 脂肪: 21.8 g

  • ≈ 119 g24 卡路里 · 蛋白质: 1 g · 碳水化合物: 5.5 g · 脂肪: 0.2 g

  • ≈ 6 g9 卡路里 · 蛋白质: 0.4 g · 碳水化合物: 2 g · 脂肪: 0 g

  • ≈ 10 g8 卡路里 · 蛋白质: 0.2 g · 碳水化合物: 1.8 g · 脂肪: 0.1 g

  • ≈ 16 g8 卡路里 · 蛋白质: 1.3 g · 碳水化合物: 0.8 g · 脂肪: 0.1 g

  • ≈ 13.5 g119 卡路里 · 蛋白质: 0 g · 碳水化合物: 0 g · 脂肪: 13.5 g

水不被列为香水成分,所有其他列出的成分都包含在匹配中。

开始烹饪

已完成 0 步,共 3 步

进度保存在此设备上。

你的晚餐,你的方式

烹饪前、中、后

机器辅助翻译。请对照英文原文核实重要的烹饪细节。 偏好和笔记留在此设备上. 没有什么会自动登录,因为吃了。

家庭与烹饪偏好

调整部分,尝试交换,并保持顶点分开
重新安排晚餐和中断计划

计划检查列表不确定食品安全。 查看官方存储指南. 检查烹饪温度.

今天晚上做工作 · 恢复 & 小品味测试
缺少的成分 · 包装尺寸 & 可共享的购物

使用我的厨房的测量库存. 未知的数量被视为不可用. 包装重量必须使用与食谱相同的可食用准备状态; 干燥和煮熟的重量是不可交换的. 价格是您的估计在一个一致的货币。

未来我会感谢我 · 成分轨道和学习

练习烹饪技巧 · 探索一个成分

晚餐后 · 您的结果 & 家庭版

保留两种版本

记录原始食谱 · 安排此菜单 · 我的烹饪记忆

按你的口味

机器辅助翻译。请对照英文原文核实重要的烹饪细节。

开始之前

加热锅之前,先将豆腐拍干,并备好蒜、姜和酱汁。

按你的口味

使用另一个颜色的 ⁇ 子,而不是你所拥有的。

预期效果

红色和黄色胡萝卜往往会品尝甜味;绿色胡萝卜带来更尖锐、更草味。

你的烹饪记忆

保存你改变了什么,工作了什么,它留在这个设备上,并在我的厨房中出现。

打开你的烹饪记忆

原始初始食谱,不是厨房测试。 饮食标签描述了列出的成分. 检查包装的成分,奶酪清洁和为您的需求做好准备。

豆腐甜椒小炒

食材
  • 250 g 硬豆腐,切块 豆腐360 卡路里 · 蛋白质: 43.2 g · 碳水化合物: 6.9 g · 脂肪: 21.8 g
  • 1 切片 甜椒24 卡路里 · 蛋白质: 1 g · 碳水化合物: 5.5 g · 脂肪: 0.2 g
  • 2 瓣,切末 大蒜9 卡路里 · 蛋白质: 0.4 g · 碳水化合物: 2 g · 脂肪: 0 g
  • 2 cm 擦丝 姜8 卡路里 · 蛋白质: 0.2 g · 碳水化合物: 1.8 g · 脂肪: 0.1 g
  • 1 汤匙 酱油8 卡路里 · 蛋白质: 1.3 g · 碳水化合物: 0.8 g · 脂肪: 0.1 g
  • 1 汤匙 无特殊风味的油119 卡路里 · 蛋白质: 0 g · 碳水化合物: 0 g · 脂肪: 13.5 g

估算热量

264 kcal · 每份

蛋白质: 23.0 g · 碳水化合物: 8.5 g · 脂肪: 17.8 g

估计从可食用输入重量. 品牌和烹饪损失不同。

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