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Inspiration chinoise · Dîner

Tofu et poivron sautés

Un tofu aux bords croustillants avec des poivrons et une sauce savoureuse.

20 Les minutes · 2 portions · 6 ingrédients

VégétarienVégétalien
Remix et comparaisonCalories estimées

Traduction assistée par machine. Vérifiez les détails importants de cuisine dans la version originale anglaise.

Votre préparation pour le dîner

Un récipient de cuisson, couteau et planche à découper · Durée totale indiquée : 20 minutes. Les durées de préparation et de cuisson séparées ainsi que les temps pour débutants ne sont pas encore mesurés.

Recette éditoriale · non indépendamment cuisine-testée · illustration originale. une liste d'inspection n'est pas une certification de sécurité alimentaire.

Gardez cela dans votre panier de repas
Après la cuisson : une note utile

C’est votre expérience privée, pas un badge public de test ou un journal de nutrition.

Recettes de recettes et checklist

Gardez une note de correction locale avec le pas, les quantités mesurées, l'équipement et ce qui s'est passé. Cela ne change pas automatiquement ou publie la recette.

Avant d'ajouter un label testé par le public, un revueur doit vérifier les quantités, les états de préparation, le timing, les résultats attendus, les étiquettes alimentaires et une photo réelle du plat.

Ingrédients

Calories estimées · Recette entière

  • ≈ 250 g360 kcal · Protéines: 43,2 g · Glucides : 6,9 g · Lipides : 21,8 g

  • ≈ 119 g24 kcal · Protéines: 1 g · Glucides : 5,5 g · Lipides : 0,2 g

  • ≈ 6 g9 kcal · Protéines: 0,4 g · Glucides : 2 g · Lipides : 0 g

  • ≈ 10 g8 kcal · Protéines: 0,2 g · Glucides : 1,8 g · Lipides : 0,1 g

  • ≈ 16 g8 kcal · Protéines: 1,3 g · Glucides : 0,8 g · Lipides : 0,1 g

  • ≈ 13,5 g119 kcal · Protéines: 0 g · Glucides : 0 g · Lipides : 13,5 g

L'eau n'est pas considérée comme un ingrédient de pantry. Tous les autres ingrédients énumérés sont inclus dans la combinaison.

À vos fourneaux

0 étapes sur 3 terminées

Votre progression est enregistrée sur cet appareil.

Votre dîner, à votre façon

Avant, pendant et après la cuisine

Traduction assistée par machine. Vérifiez les détails importants de cuisine dans la version originale anglaise. Les préférences et les notes restent sur cet appareil. Rien n'est automatiquement enregistré comme mangé.

Préférences du foyer et de cuisine

Ajustez les portions, essayez un swap et gardez les couches séparées
Dîner et plan d’interruptions

Une liste de contrôle planifiée ne définit pas la sécurité alimentaire. Vérifier les instructions officielles de stockage. Vérifier les températures de cuisson.

Faites-le fonctionner ce soir · récupération & petits tests de goût
Ingrédients manquants · Tailles de paquets & achats partagables

Utilisez l'inventaire mesuré de ma cuisine. Les quantités inconnues sont traitées comme inaccessibles. Les poids d'emballage doivent utiliser le même état de préparation digestif que la recette; les poids secs et cuits ne sont pas échangables. Les prix sont vos estimations en une monnaie conséquente.

Future me will thank me · ingrédient trail & apprentissage

Pratiquez une technique de cuisson · Découvrez un ingrédient

Après le dîner · votre résultat & édition ménagère

Réserver deux versions

Inscrivez la recette originale · Planifier ce dessin · Mes souvenirs de cuisson

À votre goût

Traduction assistée par machine. Vérifiez les détails importants de cuisine dans la version originale anglaise.

Avant de commencer

Patez le tofu sec et faites préparer la cuillère, le ginger et la sauce avant de chauffer le pain.

À votre goût

Utilisez une autre couleur de la pépine au lieu de celle que vous avez.

Résultat attendu

Les pépins rouges et jaunes ont tendance à goûter plus sucré; les pépins verts apportent un goût plus épais et plus gras.

Votre mémoire de cuisson

Sauvez ce que vous avez changé et ce qui a fonctionné.Cela reste sur ce dispositif et apparaît dans Ma cuisine.

Ouvrez vos souvenirs de cuisson

Recette de débutant originale, non testée en cuisine. Étiquettes diététiques décrivent les ingrédients énumérés. Vérifiez les ingrédients emballés, le fromage rennet et la préparation pour vos besoins.

Tofu et poivron sautés

Ingrédients
  • 250 g ferme, en cubes Tofu360 kcal · Protéines: 43,2 g · Glucides : 6,9 g · Lipides : 21,8 g
  • 1 en tranches Poivron24 kcal · Protéines: 1 g · Glucides : 5,5 g · Lipides : 0,2 g
  • 2 gousses, hachées Ail9 kcal · Protéines: 0,4 g · Glucides : 2 g · Lipides : 0 g
  • 2 cm râpé Gingembre8 kcal · Protéines: 0,2 g · Glucides : 1,8 g · Lipides : 0,1 g
  • 1 cuillère à soupe Sauce soja8 kcal · Protéines: 1,3 g · Glucides : 0,8 g · Lipides : 0,1 g
  • 1 cuillère à soupe Huile neutre119 kcal · Protéines: 0 g · Glucides : 0 g · Lipides : 13,5 g

Calories estimées

264 kcal · Par portion

Protéines : 23.0 g · Glucides : 8.5 g · Lipides: 17.8 g

Évalués par les poids d'entrée édifiables. marques et pertes de cuisson varient.

Journal calorique quotidien