영양

USDA 표준 참조 릴리스 28 (2015), 영양소 208 (에너지), 203 (단백질), 205 (차이에 따라 탄수화물) 및 204 (전체 지방), 100 g 에너지는 출처 값을 사용하고 간단한 4/4/9 마크로 계산에서 다를 수 있습니다. 패너는 Amul Fresh Paneer 제품 라벨 참조를 사용합니다. 유전적 예는 사용됩니다 : 건조한 흰색 쌀과 파스타, 요리 된 드레인 콩, 원료 피부가없는 닭, 물에 캔 토나, 고체 토푸, 전체 우유 요르트, 전체 콩 빵, 무거운 크림 및 콩 전체 콩 우유.

추정 가식부 무게: 중간 크기 토마토 123 g, 작은 양파 70 g(크기를 지정하지 않은 양파 반 개는 55 g), 마늘 한 쪽 3 g, 당근 61 g, 피망 119 g, 오이 300 g, 아보카도 150 g, 바나나 118 g, 달걀 50 g, 식빵 한 장 28 g, 작은 옥수수 토르티야 24 g. 즙만 사용하는 경우: 레몬 48 g, 라임 30 g. 한 큰술의 무게: 식용유 13.5 g, 땅콩버터 16 g, 간장 16 g. 바질 잎 10장 5 g, 생강 2 cm 10 g. 크림 100 ml = 99 g, 코코넛 밀크 200 ml = 200 g. 향신료 한 작은술의 무게: 쿠민 2.1 g, 파프리카 2.3 g, 강황 3 g, 카레 2 g, 후추 2.3 g, 소금 6 g. 무게는 조리 전 재료 기준입니다. 쌀과 렌틸콩은 조리법에서 먼저 익히더라도 마른 상태의 무게를 사용합니다.